Dukung

Pumpkin rosti dengan Comté

Pumpkin rosti dengan Comté


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sebagai hidangan ringan dengan salad atau sebagai pendamping pemanggang yang enak, ini labu rosti dengan Comté sangat serakah.

Bahan untuk 4 orang:

  • 5 untai peterseli
  • 1 kentang
  • 300 g labu
  • 60 g Comté
  • 10 sdm. remah roti
  • 2 sdm. sup minyak
  • 50 g mentega setengah asin
  • Garam, merica yang baru digiling

Pumpkin rosti dengan Comté

- Cuci dan potong peterseli.

- Kupas dan cuci kentang. Parut itu.

- Kupas dan cuci labu. Parut menggunakan parutan besar.

- Tempatkan labu dalam mangkuk berisi keju, parutan kentang, dan peterseli. Bumbui dan campur.

- Bentuk rösti menjadi pancake, lapisi dengan remah roti.

Panaskan minyak dan mentega dalam wajan anti lengket, letakkan parutan labu di dalamnya (jangan terlalu kental, lakukan beberapa kali jika perlu). Ratakan sedikit dengan spatula. Masak selama 2 menit dengan api besar dan balikkan. Lanjutkan memasak selama 3 menit lagi.

- Angkat dan tempelkan pada kertas penyerap.

Sajikan di mesclun atau di kerucut kertas.

Chef's B.A.ba

Resep ini bisa digunakan tanpa henti. Jangan ragu untuk menggunakan sisa makanan dari lemari es Anda (keju, daging yang diawetkan, ham, dll.), Rempah-rempah dan bumbu segar lainnya.

Cari tahu lebih banyak tentang labu

Labu :

Berasal dari Amerika Selatan, file labu adalah sepupu dari labu dan labu. Labu kecil ini dibedakan dari penampilannya (berbentuk tetesan air mata, merah jingga cerah dan sedikit bergaris), dan rasanya (daging tepung yang mengingatkan pada kacang kastanye).

Lezat, labu disiapkan di mash, flan, pie, sup ...

Resep: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: CRISPY POTATO ROSTI - MARCHE STYLE (Mungkin 2022).


Komentar:

  1. Carelton

    What a message of talent

  2. Met

    sangat nyata

  3. Ranier

    Beberapa dari mereka terlalu lucu ...

  4. Xihuitl

    Maaf, jika tidak ada, bagaimana cara menghubungi administrator situs?



Menulis pesan