Selai

Rhubarb jam: enak sekali!

Rhubarb jam: enak sekali!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Selai pintar dengan produk dari kebun Anda, mengapa tidak selai rhubarb!

Itu perkelahian adalah produk asli yang sangat cocok untuk membuat kemacetan yang baik.

Mari kita andalkan keahlian nenek kita untuk membentuk fondasi dasar selai rhubarb.

Bahan untuk selai rhubarb:

  • 1 kilo rhubarb
    Lakukan paksa dirimu itu lebih baik!
  • 800 g gula pasir

Resep selai rhubarb

Potong daun besar untuk menyimpan hanya tangkai daun (batang rhubarb)

Simpan daunnya untuk dibuat kotoran rhubarb

  • Bersihkan tangkai daun secara menyeluruh.
  • Jagalah dengan hati-hati dasar merah muda dari tangkai daun yang baru dipetik.

Dipetik di musim semi, tidak perlu melepas utasnya, tetapi dipetik di musim panas, akan lebih disukai sesuai selera untuk mengupasnya dan melepas utas dengan menariknya

  • Potong utuh menjadi potongan-potongan kecil.
  • Tutupi dengan gula dan aduk, biarkan waktu untuk membasahi selama satu atau dua jam.

Memasak:

Kumpulkan jus dari maserasi dan, dengan api besar, kurangi sebanyak 40 hingga 50%.
Ini akan membuatnya lebih mudah untuk mengambil selai Anda.

  • Kemudian nyalakan api dan didihkan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak lengket di dasar.

Kita dapat tambahkan ke pilihan, sebelum memasak terakhir:

  • Satu sachet gula vanilla atau vanilla pod yang sebelumnya dipotong dadu kecil.
  • Sejumputkayu manis.
  • Kacang almond atau bubuk almond.
  • Jus satu buah lemon.
  • Beberapa daun mint.
  • Potongan stroberi

Waktunya memasak selai rhubarb

Rhubarb dimasak saat campuran menjadi halus dan warnanya berubah menjadi merah muda. Waktu memasak biasanya sekitar 30 menit

  • Masukkan ke dalam toples, segera tutup dan simpan jauh dari cahaya
  • Jika toples Anda tidak memiliki penutup, Anda juga bisa menunggu sampai dingin, tuangkan parafin leleh dan tutupi dengan kain persegi kecil yang dihias yang akan Anda pegang dengan karet gelang.

Bagaimanapun, toples selai Anda akan mengingatkan Anda tentang gourmet nenek Anda dan lemari berperabotan lengkap dan akan mengingatkan anak-anak Anda bahwa Anda benar-benar pandai memasak!


Temukan resep lezat lainnya:

  • jeli dandelion
  • Selai blackberry
  • Jeli Blackberry

© Christian Jung


Video: Easy Strawberry Rhubarb Jam (Juni 2022).


Komentar:

  1. Aldric

    ALLAH Maksudnya! Jadi!

  2. Faolan

    Saya mengkonfirmasi. Dan saya telah menghadapinya. Kita bisa berkomunikasi dengan tema ini.

  3. Dalar

    Selamat Tahun Baru!

  4. Qudamah

    Terima kasih kepada penulis blog atas informasi yang diberikan.

  5. Sully

    Tentu saja, saya minta maaf, tetapi jawaban ini tidak cocok untuk saya. Siapa lagi yang bisa menyarankan?



Menulis pesan