
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lezat dan harum, resep Roasted Sea Bass yang lezat dengan madu dan mentega jeruk ini juga mudah dibuat.
Bahan untuk 4 orang:
- 1 buah jeruk nipis
- 4 fillet bass laut tanpa kulit
- 400 g garam kasar
- 60 g mentega setengah asin
- 1 sendok teh. tingkat sendok makan madu
Hiasan :
- 320 g beras hitam liar
- 1 kubus kaldu sayur
- Garam, merica yang baru digiling
Ikan bass panggang dengan madu dan mentega jeruk
Panaskan oven sampai 210 ° C (th. 7).
- Cuci jeruk, buang kulitnya dan peras. Simpan jusnya.
- Potong fillet ikan menjadi dua.
- Di piring, taruh garam kasar, lalu di atasnya, letakkan fillet di sisi kulit.
Untuk hiasan:
- Di dalam panci, masak nasi sesuai petunjuk paket (tergantung varietasnya, nasi hitam bisa dimasak selama 25 sampai 55 menit), dalam air mendidih dengan kaldu kubus dan garam.
- Tiriskan nasi, bumbui jika perlu dan tetap hangat.
- Panggang ikan selama 5 sampai 6 menit (tergantung ketebalan fillet), setelah diberi sedikit merica dan garam.
- Dalam panci, lelehkan mentega dan tambahkan madu, jus jeruk, dan parutan kulit. Kurangi persiapan sedikit dengan api kecil.
- Tata ikan dan nasi di atas hot plate, taruh sedikit mentega jeruk.
CHEF'S BBA
Sajikan dengan wajan sayuran kecil dan bumbu segar.
Cari tahu lebih lanjut tentang bar
Ikan air asin ini, terkadang berkelana ke air tawar, juga disebut "bass laut" karena kegigihannya. Dagingnya yang ramping, halus, dan lembut cocok untuk berbagai metode memasak: di dalam oven, dipanggang, direbus, direbus, digoreng, dengan kertas timah ... Bass line sering lebih disukai daripada bass laut yang ditangkap dalam fillet karena dagingnya yang lezat lebih kencang dan bertahan. utuh.
Resep: A. Beauvais, Foto: F. Hamel
Di dalamnya ada sesuatu. Terima kasih atas bantuan dalam pertanyaan ini, saya juga menemukan itu lebih mudah lebih baik ...
Saya minta maaf, tetapi menurut saya Anda mengakui kesalahan itu. Saya menawarkan untuk membahasnya. Menulis kepada saya di PM, kami akan menanganinya.
Topik ini luar biasa :), sangat menarik bagi saya)))