Kategori Aromatik

Ada tempat di mana kemangi menjadi raja ... Di Ladang Basilika miliknya, yang terletak beberapa langkah dari desa Roussillon, di Vaucluse, Catherine Pisani membudidayakan kemangi dari seluruh dunia ... Menggugah negeri yang jauh, mereka disebut "Rusia" hijau '', '' Yunani '', '' Nugini '' atau '' Ratu Siam Thailand ''… Namun mereka diproduksi di jantung Provence di sebuah taman yang sepenuhnya didedikasikan untuk mereka.

Selama berjalan-jalan di hutan dan padang rumput, temukan kembali kenikmatan memetik tanaman liar yang bisa dimakan! Memilih sedang naik daun. Ini dipraktikkan di taman Anda tentu saja, tetapi juga di jalur pedesaan dengan menemukan kembali banyak tanaman liar yang dapat dimakan yang tumbuh di sepanjang jalur, di padang rumput, pagar tanaman dan hutan.

Chervil adalah tanaman aromatik yang sangat enak yang menyukai suasana sejuk dan teduh.Singkatnya, yang harus Anda ketahui: Nama: Anthriscus cerefolium Famili: Apiaceae Jenis: Tanaman aromatik, tahunanTinggi: 40 hingga 60 cm Eksposur: Bagian naungan dan naungan Tanah: Cahaya , Pembungaan berventilasi baik: Juni s / d September - Panen: April s / d September Baca juga: manfaat kesehatan dan keutamaan chervil Pemeliharaan, dari penaburan hingga panen, mudah dan pertumbuhannya relatif cepat.

Membuat karangan bunga garni sendiri adalah sesuatu yang dapat dicapai dan bahkan sangat mudah. ​​Buket garni adalah bermacam-macam tanaman aromatik yang dapat dimodifikasi oleh setiap orang dengan caranya sendiri dan sesuai resep masakan. tumbuhan yang menyusunnya atau membeli tiap bahannya satu per satu, berikut susunan buket garni.

Origanum rotundifolium, dikenal sebagai oregano atau marjoram, adalah tanaman yang lembut dan sangat aromatik, harum dan mudah tumbuh, sangat ideal untuk membumbui hidangan, pizza, dan panggangan Singkatnya, yang perlu Anda ketahui: Nama: Origanum rotundifolium Famili: Lamiaceae Jenis: Tanaman aromatik, sepanjang tahun Tinggi: 40 hingga 60 cm Paparan: Tanah yang cerah: biasa dan ringan Dedaunan: Berbunga Terus-menerus: Penaburan Musim Panas, budidaya Origanum rotundifolium Penaburan Origanum rotundifolium idealnya dilakukan di awal musim semi, sekitar bulan Maret, di bawah naungan.

Tarragon adalah tanaman aromatik yang lezat, sangat cocok dengan iklim kita Singkatnya, yang perlu Anda ketahui: Nama: Artemisia dracunculus Famili: AsteraceaeTipe: Semi-evergreen Perennial Tinggi: 40 hingga 150 cm Paparan: Tanah yang Cerah: Kaya dan ringan Panen: Mei hingga Oktober Kesehatan: manfaat dan keutamaan tarragon Pemeliharaan, mulai dari menanam hingga panen mudah dilakukan dan akan menyempurnakan sebagian besar hidangan, saus, dan salad Anda.

Stevia adalah tanaman yang cukup aromatik dan alternatif yang sangat baik untuk gula. Singkatnya, yang perlu Anda ketahui: Nama: Stevia rebaudianaKeluarga: AsteraceaeType: PerennialBunga: Musim PanasDaun: Tinggi Evergreen: 5 sampai 10 cm Paparan: Tanah yang Cerah: Biasa Hari Ini Kita Bisa menemukannya dalam komposisi kosmetik tertentu dan bahkan obat-obatan tertentu untuk memberi mereka rasa.

Daun bawang, atau cive dan bahkan bawang merah hijau, adalah sayuran yang lezat tetapi juga merupakan tanaman aromatik dengan rasa yang sangat terasa. Singkatnya, yang perlu Anda ketahui: Nama: Allium fistulosum Famili: Alliaceae Jenis: Tanaman bumbu, abadi Tinggi: 20 hingga 50 cm : Sunny Soil: Agak kaya Panen: Mei hingga Oktober Mudah ditanam, satu keluarga dengan bawang putih, bawang merah atau bawang merah.

Mertensia maritima, juga disebut tanaman tiram, atau tiram sayuran, adalah tanaman luar biasa yang rasanya pasti akan mengejutkan Anda Singkatnya, yang perlu Anda ketahui: Nama: Mertensia maritima Famili: BoraginaceaeDaun: Evergreen Jenis: Tanaman aromatik, abadiTinggi: 15 cm Eksposisi : Bagian teduh Tanah: Terkering baik Berbunga: Musim Panas Menabur mertensia maritima Ini mungkin cara terbaik menumbuhkan mertensia dengan menabur.